Wortelcake recept !!!!

 

 

 

 

Ingrediënten

 

 

 

VOOR 16 STUKKEN

 

  • 2 eieren
  • 175 g melasse (natuurvoedingwinkel)
  • 200 ml zonnebloemolie
  • 200 g wortel, grof geraspt
  • 225 g volkorenmeel
  • 1 tl zuiveringszout
  • 2 tl kaneel
  • 1 tl versgeraspte nootmuskaat
  • 115 g walnoten, grofgehakt
  •  
  • Toplaag
  •  
  • 115 g magere roomkaas
  • 4 el zachte boter
  • 85 g poedersuiker
  • 1 tl geraspte citroenschil
  • 1tl geraspte sinaasappelschil

 

 

 

Bereiding

 

 

1 Verwarm de oven voor op 190 C. Klop de eieren los in een beslagkom en voeg  melasse en olie toe. Roer goed door. Doe de geraspte wortel erbij, zeef de bloem, het zuiveringszout en de specerijen erboven en voeg tenslotte de walnoten toe.

Roer tot alle ingrediënten goed vermengd zijn.

 

2 Doe het beslag in een ingevet vierkant cakeblik en strijk de bovenkant glad. Bak de cake 40-50 minuten in de voorverwarmde oven,tot hij goed gerezen is,stevig aanvoelt en loskomt van de rand van het bakblik. Neem de vorm uit de oven en laat afkoelen tot de cake nog een beetje warm is. Stort hem dan op een rooster.

 

 

3 Doe voor de toplaag alle ingrediënten in een kom en klop ze in 2-3 minuten tot een glad mengsel.

 

 

 

 

 

 

4 Bestrijk als de cake volledig is afgekoeld de bovenkant met het mengsel. Laat de toplaag opstijven en snijd de cake dan in 16 stukken. Bewaar de wortelcake maximaal 1 week in een luchtdichte doos.

 

Eet smakelijk!

 

 

 

 

 

Populaire taarten workshops

 

 

 

 

 

 

 

Neapolitaanse taart

Eenvoudige aardbeientaart

Een panda taart maken

Een brandweertaart maken

Zelf een bruidstaart maken

Hoe maak je slagroom?

Geglaceerde chocoladetaart

Chocolade kersen taart

Cake met witte Chocolade

Dubbele chocoladeroulade

Roze taart maken

Biscuitgebak

Gelaagde mokkataart

Banaan chocoladebrood

Dadelwalnootbrood

Chocoladetaart maken de basis

Witte chocoladetaart met Bastogne

Geglaceerde chocoladetaart

Chocolade taartjes met frambozen

Brownies maken

Slagroomtaart met zwarte bessen

Slagroom dropjes taart

Wiener slagroom taart

Zelf een bruidstaart maken

Bruidstaart decoreren

Een bruidstaart invriezen

Een vlindertaart maken

Slagroom vruchtentaart

Een met vruchten gevulde koffietaart

 

Pecannoten taartrecept

Cocosnoot slagroomtaart

Chocolade toffee taart recept

Marokkaanse sinaasappel amandeltaart

Duitse chocolade hazelnoottulband

Amandel hazelnoottaart

Torta de cielo

Koffie karameltaart

Chocolade truffeltaart

 

 

 

Pralines maken

Ganache maken

Chocolade truffels maken

chocolade bonbons maken

Chocolade tableren

Chocolade in alcohol

Chocolade lollipop

Chocolade figuren maken

Honing walnootcakejes

Geglazuurde pindakaascakejes

Cakejes met rozenblaadjes

Geglazuurde gembercakejes

Pinda karamelmuffins

Vijgen amandelmuffins

Banaan pecanmuffins

Appel kaneelmuffins

Zachte walnootcakejes

Walnoot kaneelkoel

Citroenvlinders

Monchou taart maken

Kersenclafoutis

New York cheesecake

 

Bosvruchtentaart

Mississippi moddertaart

Florentines met praline

Siciliaanse marsepeintaart met gekonfijte vruchtjes

Chocolade fudgetaart

Gekaramelliseerde citroentaart

Getruffeerde honingtaart

Pecannotentaart

Citroen schuimtaart

Capuccinosouflés

Appeltaart maken

 

Croissants

Sinaasappel rozijnenbrioches

chocolade brood

Chocoladebrood2

Stol

Citrusbrood

Kaneelkrullen

Broodjeskrans

Banaan sinaasappelbrood

Dadel honingbrood

Mangovlechtbrood

Abrikozen walnotenbrood

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zoekmachine optimalisatie

Eenvoudige aardbeientaart

Brownies maken

Taart info.be

Chocolade truffels maken

Hoe maak je slagroom?

Bruidstaart decoreren

Chocolade Webgids

Een vlindertaart maken

Workshop taarten maken

Workshop taart maken

Recepten Startpagina

Taart bestellen of taart bezorgen

Rijk gevulde vruchtentaart

Machtige chocoladetaart

Recepten Overzicht

Taart bakken

Workshop chocolade maken

Taarten maken

 

Bonbons maken

Taartdecoratie

Taarten recepten overzicht

 

Muffins bakken

pannenkoeken

disclaimer

 

Workshops Zuid Holland

Huishoud tips

Links

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Taart bakken.nl

Aanmelden nieuwsbrief

Link aanmelden

Home Taartdecoratie aanbiedingen Workshops Taarten recepten Getruffeerde honingtaart Pecannotentaart Citroentaart Chocolade fudgetaart Siciliaanse marsepeintaart Bosvruchtentaart New York cheesecake Chocolade notenstrudel Duivelscakejes Citroen schuimtaart Warm chocolade cake Peer pecannotenstrudel Pecannoten brownies Bramentaart met zwartebessen Appeltaart met karamel Vijgen walnootkoekjes Haver hazelnootkoeken Chocolade haverkoekjes Chocoladeverleiding Vruchten notenvierkantjes Walnoot kaneelkoel Citroenvlinders Zachte walnootcakejes Banoffeetaart Dubbele chocoladeroulade Tarte tatin met peer Stol Dadel honingbrood Mississippi moddertaart Kruidige chocolademuffins Sinaasappel rozijnenbrioches Banaan sinaasappelbrood Kaneelkrullen Lavendelkoekjes Geglazuurde gembercakejes Cakejes met rozenblaadjes Geglazuurde pinda cakejes Honing walnootcakejes Rijk gevulde vruchtentaart Duitse taart Marokkaanse amandeltaart Amandel hazelnoottaart Dadel walnootbrood Gemberkoek Chocolade truffeltaart Koffie karameltaart Machtige chocoladetaart Torta de cielo Banaan chocoladebrood Gelaagde mokkataart Biscuitgebak Wortelcake Gember marmelade brood Chocolade toffee taart Muffins